■간단 조작 설계 식용유에 센서를 담그면 약 10초 이내에서 온도와 극성 화합물량을 동시에 표시합니다.조작에 전문 지식을 필요로 하지 않기 때문에, 주방에서 일하는 스탭의 분들을 간단하게 조작할 수 있습니다. ■이상치를 알리는 알람 기능 유저가 설정하는 기정치에 의해 극성 화합물을 3 종류의 칼라(록·등·적)로 표시합니다.상한치와 하한치는 유저 스스로 임의로 설정 가능합니다. ■본체를 보호하는 프로텍터 프로텍터에 의해, 수, 유, 충격으로부터 본체를 보호합니다.또 프로텍터는 식기 세척기로 간단하게 세정할 수 있으므로 위생적입니다.